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IRON WOK JAN is a Summer 2026 anime produced by TROYCA. Directed by あおきえい. It premiered on July 5, 2026, 12 episodes. Streaming on DMM TV and 5 more.
- Director
- あおきえい
- Source
- 西条真二
Broadcast data: しょぼいカレンダー
Cast
Theme songs
- OP
- 火宴 原因は自分にある。 第2〜11話
- ED
- 泣いた悪魔 えむにみに 第2〜11話
Synopsis
舞台は東京銀座、『五番町飯店』、中華料理においては日本一を自負する高級中華料理店である。とある閉店後の夜、1人の少年が入店してきてウェイターの制止も無視し「炒飯を出せ」と要求する。炒飯は給仕されたものの、その出来栄えは彼にしてみれば日本一とは到底思えない、お粗末な物であった。炒飯の出来に不満を持った彼は厨房に上がり込み、炒飯を批判と共に打ち捨てると、コックコート姿になり自ら炒飯を作り出した。少年の名は秋山醤。『中華の覇王』の異名を持つ料理人、秋山階一郎の孫にして、彼自身も料理人である。「料理は勝負」の信念を持つ彼と、五番町霧子を含む様々な料理人との交流と戦いを描く。
Synopsis source: Wikipedia (CC BY-SA 4.0)
Episodes
EP.01炎との出逢い7/5
EP.02火薬のようなやつら7/12
EP.03負け犬の勝鬨7/19
EP.04毒を御す者7/26
EP.05至福の調合(マジック)8/2
EP.06中華の神髄8/9
EP.07鍋を振れ！8/16
EP.08悪意8/23
EP.09未来への独創8/30
EP.10審査の焦点9/6
EP.11血の洗礼！9/13
EP.12悪夢、のち晴れ！9/20
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